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Un panadero de oficio

Gaspar trabajaba como empleado en panaderías de Xico, Veracruz; hoy se presenta como una historia de éxito entre los proyectos de microfinancieras
Un panadero de oficioUn panadero de oficio
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Redacción ELUNIVERSAL.com.mx
El Universal

Jueves 15 de febrero de 2007

En tiempos del emperador Trajano, en Roma, el oficio de panadero era ya tan importante que tenían su propia corporación. Con el tiempo, el oficio sigue siendo relevante en la vida de cualquier comunidad. Gaspar Huerta lo sabía y decidió aprender el oficio de su hermano.

Luego de trabajar algún tiempo con él, se hizo empleado en varias panaderías del municipio Xico, Veracruz, de donde es oriundo. Aunque un día decidió convertirse en su propio jefe.

Hoy tienen 44 años, está felizmente casado, tiene una hija y es todo un microempresario. Cuando decidió iniciar su negocio lo hizo con dinero prestado de amigos, todo iba muy bien hasta que la capacidad de su pequeña panadería fue insuficiente.

Pensando en crecer su negocio se acercó a una microfinanciera del estado de Veracruz con la intención de solicitar el primer crédito en su vida. Era marzo de 2002 y le dieron un crédito de 5 mil pesos.

Con ese dinerito decidió hacer algo que había venido posponiendo por falta de financiamiento. Así, se hizo de equipo semi industrial, creó fuentes de empleo y además se dio el lujo de emprender una ardua labor de promoción de su producto no sólo a nivel regional sino también nacional.

Fue entonces cuando requirió de sus hermanos para que participaran en el crecimiento de la microempresa, la cual se ha expandido con diversos préstamos.

Gaspar reconoce que cada vez necesita menos crédito pues ha logrado administrar adecuadamente los recursos humanos y financieros para capitalizar la empresa con recursos propios.

En 2006 fue presentado como “Historia de éxito” durante los Premio Banamex a la Microempresa 2006 en conjunto con Prodesarrollo, Finanzas y Microempresa AC.

Entre sus planes están abrir una nueva panadería con la intención de que su hija tenga su propia fuente de empleo. Asimismo planea seguir apoyando económicamente a su madre y familiares, de algunos de los cuales ha asumido el pago de sus estudios universitarios.

Su lema personal de éxito es : “A través del negocio familiar, no tenemos necesidad de buscar trabajo afuera”.

Más información: 01 228 813 0924

 

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